一直很愛吃拉麵的我,一風堂、樂麵屋、屯京拉麵、鳥華、富士蕎麥、讚岐烏龍這些我都很興致高昂地去嘗試,
但往往在好吃之餘都會有一點小小的"不足"感.可能就是不夠對味吧!
但是這次我吃到了Nagi凪,覺得是創意與口味兼具的很棒的一家引進台灣的日本拉麵耶!
整家店 除了豚王、赤王、黑王跟翠王以外沒有其他口味,想要嘗試特別的朋友可以一開店就立馬進門,
因為你可能會吃到一天限定十碗的"限定口味"唷!
當天我跟弟弟11:39進店的,才晚了九分鐘,門口立刻貼上本日限定口味--黑咖哩王已售完這樣!
看來也不少人是直奔限定口味去的!
點麵單是一人一張,可以依照個人口味做出最適合你的拉麵~連油度!都可以選這我是第一次看到呢!
今天點了一碗招牌豚王跟黑王,各加了一顆溫泉蛋♨️
桌上也有一些配菜跟調味料可以等等自己加料~是辣酸菜根椒鹽豆芽
打蠟!立刻切入重點這碗是我大讚的黑王!麵是太麵(粗),因為我本人不愛細麵,
店員解說是細麵吃到湯的味道多點、而太麵是吃到麵的Q度囉!
加上溫泉蛋是不是很誘人!!!
不要看這黑黑的一碗,他黑是因為墨魚,所以除了豚骨的基本濃厚湯頭外,還可以吃到海鮮的甜!
加上中間那坨墨魚肉末,根黑木耳、高麗菜等等增加不同的軟硬度,整碗麵非常有層次~
最令人擔憂的叉燒是豬肩肉,也一點都不柴! 並不會因為是瘦肉就不好吃~是多汁的軟嫩叉燒肉唷~
整碗麵吃下來沒什麼好挑惕、唯一一個是我覺得他麵太少了啦....!!
你看我都吃光光了 ,其實並沒有到飽的感覺,但因為湯太棒,我覺得就是下次要加麵而已啦還是很願意再去~哈哈
接下來是介紹我弟點的豚王~
他自己是堅持豚王比黑王還好吃!我有喝了他一口湯,也是很令人驚艷,湯頭很濃厚,是有特色的那種,
但我深深陷入在黑王的漩渦裏無法自拔啊!所以這兩碗無從比較啦齁唷!
但我們共同都是覺得這家拉麵超好吃不過麵真的太少了!都沒有吃飽,麵量適合小鳥胃的朋友們!
像我這種正常的胃,可能就是要花四十塊加麵了
整體吃下來還是非常推薦大家來吃的!
因為具創意又好地道的湯頭,叉燒跟麵也很完美,加上一顆溫泉蛋真的是一大享受啊!
兩人一共吃了539,跟一般的日本拉麵算是中間價位,很值得一試!
同場加映
宇治莓好 COLD STONE
我好久沒吃摳始動了啊!
這次因為我弟上台北玩想說兩人吃應該吃得完就在吃完Nagi後來吃了~甜甜鹹鹹好完美這樣
希望大家喜歡我的推薦囉~~^_^
留言列表